第211章 红烧猪肉罐头
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今天一共杀了二十头猪,杀猪的案子从早到晚没闲着。
尽管是寒冷的冬天,可忙碌的杀猪汉子们每个人都是一头一身的热汗。
女人们帮着把切好的不同部位的猪肉分堆儿放置。
猪头一堆,放在地上,猪下水都放在大盆里,地上铺了两层干净苇席,分别摊着猪板油,里脊肉,排骨,后座肉,肘子,前后蹄,大骨头。
大队早就商量好了,尽管还没过年,鉴于李家坡今年日子十分富裕,所以这次杀猪就先给大家分一批猪肉,先吃着!
这话说的,何其豪横!
这次分猪肉是按人头分,大人每人一斤排骨,一斤猪板油,小孩儿每人半斤猪肉,二斤大骨头。
剩下的猪下水,猪蹄子和猪头,这些可以用钱买,因为是本大队的福利,比在外面买要便宜一半的价格。
李家坡的每个人脸上都洋溢着幸福的微笑,大人
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